Une brigade de cinq personnes en cuisine prépare tous les plats qui sont servis. De l’entremétier au pâtissier en passant par les chefs de partie, les mets varient à chaque nouvelle saison, sauf les recettes typiquement bourguignonnes que l’on peut déguster à tout moment.

L’équipe de salle, pour vous être agréable, effectue en basse saison pour animer le service des découpages et flambages devant vous. Les enfants ne sont pas oubliés car nous proposons un menu "Les cailles" pour leurs petits estomacs. Chaises hautes et rehausseurs sont à votre disposition.

Les tables sont dressées harmonieusement, de formes carrées ou rondes, les réservations sont conseillées. Enfin un coin petit salon de 6 personnes maximum est en retrait des autres tables de notre salle avec un superbe vitrail de Saint Vincent "Patron des Vignerons".

Pour faciliter l’accès, une entrée derrière l’établissement (par la terrasse) est de plein pied et des toilettes spéciales sont aménagées.

Quelques soient nos salles, salon et terrasse, nous vous souhaitons de passer de bons moments en notre compagnie.