Dans le cadre d’une maison ancienne de tradition familiale,
L’Hôtel - Restaurant L’Ecu a réuni tout ce qui fait le charme de l’hospitalité et de la gastronomie en pays bourguignon.
L’Hôtel de L’Ecu est Logis de France 3 cheminées et est tenu par la famille Coupat depuis 1952. C’est la quatrième génération.

Hôtel - Restaurant *** de L’Ecu
Gérard et Isabelle Coupat
7, rue Auguste Carré
21500 MONTBARD
Tel : 03 80 92 11 66
Fax : 03 80 92 14 13
snc.coupat@wanadoo.fr

Menus
Produits frais
Menu à 20 € et 30 €
Menu Carte à 26 € , 30 € , 37 € et 42 €
Menu du Terroir "Logis de France" à 30 €


Nos spécialités
• Balluchon d’Escargots au Chou et Fumet de Vin Rouge
• Filet de Bar à la Compote d’Oignons au Miel et Vin Rouge et Coulis de Carottes au Piment
• Tournedos de charolais à l’Emulsion de Foie Gras
• Poire Rôtie au Miel et Ratafia

Les Plus
Hôtel : 23 chambres fort bien aménagées
Salons pour réceptions, bar
Séminaires et groupes

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